Sự nguy hiểm của bệnh gan nhiễm mỡ và các bài thuốc điều trị hiệu quả

3598

Gan nhiễm mỡ là một loại bệnh lý ở gan mà lượng mỡ trong tế bào gan tích tụ vượt quá mức. Ở người bình thường lượng mỡ trong gan rất thấp, chỉ chiếm 2-4% trọng lượng của gan. Căn cứ vào hàm lượng mỡ, người ta chia làm 3 mức độ: độ 1 (loại nhẹ): hàm lượng mỡ chiếm 5-10%, độ 2 (loại vừa): hàm lượng mỡ là 10-25%, độ 3 (loại nặng): hàm lượng mỡ từ 25 đến 50%.
Có hơn 100 triệu người trên thế giới hiện đang mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Hơn 50% trong số những người mắc bệnh thường không biết mình đang bị gan nhiễm mỡ cho đến khi đi xét nghiệm điều trị 1 căn bệnh khác mới phát biết. Đặc biệt có tới hơn 70% trong số đó cho rằng căn bệnh này không mấy nguy hiểm và thường không quan tâm và tiến hành điều trị ngay do những triệu chứng, những biểu hiện của nó chưa rõ ràng hay chưa gây ảnh hưởng gì đến cuộc sống hiện tại của họ.
Nhưng có 1 sự thật là: Hàng triệu người đã chết vì chính sự chủ quan đó. ( Người ta gọi là gan nhiễm mỡ độ 1 và gan nhiễm mỡ độ 2). Nhưng nếu bạn không điều trị ngay khi bệnh còn nhẹ thì sẽ rất nhanh chóng gan của bạn sẽ chuyển lên giai đoạn 3 ( Gan nhiễm mỡ độ 3) và sau đó là xơ gan, ung thư gan… Lúc này nếu muốn điều trị là 1 điều vô cùng khó. Đơn giản như xơ gan – gan của bạn bị tổn thương, xơ hóa sẽ rất khó hồ phục lại trạng thái như khi gan còn khỏe mạnh. Điều này gần như là không thể chứ chưa nói đến ung thư gan. Đó chính là lý do tại sao người ta gọi gan nhiễm mỡ là căn bệnh giết người thầm lặng.

gan-nhiem-mo-do-2
Vậy có cách nào để phòng bệnh gan nhiễm mỡ không?
Nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ là do dinh dưỡng, do rượu, chất hóa học, nội tiết, do sinh vật, di truyền, miễn dịch, thuốc, tiểu đường, rối loạn lipid máu, viêm gan siêu vi… Căn cứ vào nguyên nhân gây bệnh, tình hình cụ thể của bệnh nhân mà tiến hành điều trị tổng hợp, điều này mới làm chức năng gan sớm phục hồi. Hiện nay liệu pháp ăn uống được coi là phương pháp cơ bản trong điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, cũng là biện pháp quan trọng để phòng ngừa và khống chế sự tiến triển của bệnh. Người bệnh nên ăn thịt nạc, các loại cá, rau quả tươi, ăn thức ăn nhiều chất xơ giúp tăng cảm giác no, thích hợp cho người mắc gan nhiễm mỡ có béo phì. Không nên kiêng chất béo tuyệt đối mà vẫn phải bổ sung một lượng chất béo thích hợp. Đồng thời giảm lượng carbonhydrate để tránh thúc đẩy đường chuyển hóa thành chất béo.
Một số món ăn bài thuốc sau có tác dụng điều trị bệnh gan nhiễm mỡ:
Bài 1: Dùng 100g gạo tẻ nấu thành cháo nhừ rồi cho vỏ quýt khô (15g phơi khô tán nhỏ) trộn đều, hạ lửa nhỏ nấu sôi lại, chia 2 lần ăn lúc đói bụng.
Bài 2: Sấy khô, tán vụn 3g củ tam thất, 3g trà xanh. Hai thứ hãm với 200ml nước sôi trong 10-15 phút. Uống thay trà hàng ngày.
Bài 3: 30g ý dĩ nhân, 50g lá sen tươi thái nhỏ. Hai thứ nấu chung với 100g gạo tẻ thành cháo nhừ. Chia 2 lần ăn lúc đói bụng.
Bài 4: 20g củ mài ngâm nước cho mềm. Cà rốt 50 – 80g bỏ vỏ, cắt lát. Hai thứ nấu cùng 100g gạo tẻ thành cháo nhừ. Chia 2 lần ăn lúc đói bụng.
Bài 5: 15g hải sâm ngâm nước ấm, 15g mộc nhĩ trắng ngâm nước nửa ngày cho mềm, bỏ cuống. Hai thứ nấu với 100g gạo tẻ thành cháo nhừ, thêm gia vị. Chia 2 lần ăn lúc đói bụng. Cùng với dùng thuốc, môn thể thao thích hợp với người bệnh gan nhiễm mỡ là chạy chậm, đi bộ nhanh và vừa, đạp xe, leo dốc, đánh cầu lông, thể dục nhịp điệu, khiêu vũ, bơi lội…

ST & Tổng hợp

SHARE